LIDLOV MLADI VINAR 2017 JE JERNEJ ŽORŽ
Letošnji natečaj Lidlov mladi vinar je zaključen. Lidl Slovenija in Slovenski festival vin sta razglasila absolutnega zmagovalca natečaja – to je postal perspektiven mladi vinar Jernej Žorž iz Vinske kleti Žorž, ki je prepričal z vinom avtohtone slovenske sorte zelen.
JERNEJ, ISKRENE ČESTITKE!
Več o zaključku natečaja si preberite tukaj.
Finalisti Lidlovega mladega vinarja 2017 so:
JERNEJ ŽORŽ
Vinska klet Žorž 1696
Vino: Zelen
Jernej Žorž že od malih nog dela v domačem vinogradu, kjer je sprva pomagal dedku ter očetu. Danes vinogradništvo ni le njegova služba, ampak način življenja in največja strast. Njegovo vino zelen je izrazito mehke zelene barve z rahlim rumenim odtenkom. Poln in ravno prav svež okus spominja na suho belo cvetje in pričara občutek harmonije.
JANEZ COLNAR
Vinska klet Colnar
Vino: Laški rizling
Že od nekdaj je vinska trta najljubša rastlina Janeza Colnarja. Znanje o vinarstvu je nabiral tudi v tujini, kot mladi prevzemnik domačega vinogradništva pa si želi, da bi vsako leto dodatno izboljšal kakovost grozdja in vina. Njegov laški rizling je mlado, živahno in iskrivo vino s potencialom. Odraža ga uravnovešen karakter med videzom, okusom in vonjem.
MARKO BENČINA
Vina Benčina
Vino: Merlot
Marko Benčina svoje znanje in izkušnje za razumevanje ter pridelovanje vrhunskih vin pridobiva doma in v tujini. Vino je danes osrednje področje njegovega dela, ki mu daje možnost sodelovanja z naravo in s tem ohranjanje malega gospodarstva. Njegov merlot je močne, karminasto rdeče barve. V vonju prepoznamo črno sadje, njegov polni in mehak okus pušča daljši saden vtis, spremljajo pa ga žametni tanini.
KLEMEN ČEHOVIN
Posestvo Čehovin
Vino: Barbera
Klemen Čehovin je s srcem in dušo zapisan vinarstvu že od nekdaj. Kot majhen fantič je rad pomagal pri delu v vinogradu in z zanimanjem srkal znanje, ki mu ga je predajal oče. Danes je enolog na domačem posestvu. Njegova barbera pritegne s svojim rubinastim odtenkom, osvoji pa z živahno polnim okusom, ki še dolgo ostane v ustih. Z vonjem zrelih sliv ter marmeladno in lesno noto pričara prijeten občutek topline.