Ste stari 18 let ali več?
Da
Ne

Spletna stran vsebuje informacije o alkoholnih
pijačah, zato je vstop dovoljen samo
polnoletnim osebam.

Bliža se trgatev

Bliža se trgatev

Kot že veste, se naš vinograd nahaja v vinorodnem okolišu Goriška Brda na gričevnati, soncu izpostavljeni legi. Široke dvovrstne terase omogočajo enakomerno obarvanost in zrelost grozdov, ki je ključnega pomena, saj mora biti material čim bolj izenačen, za kakovostne končne rezultate. Izjemno pomembna je vsebnost sladkorjev, oziroma razmerje med sladkorji in kislinami. Za okoliš Goriška Brda so značilni pridelki z večjo količino sladkorja. Sladkorno stopnjo se meri v brixih, ki nam povedo kolikšen je delež sladkorjev v tekočini, izražen v…

Read More Read More