STEKLENIČENJE VINA

Končno je prišel čas, ko smo naši žlahtni kapljici dodali končen dodatek – steklenico. Opremili smo jo seveda z elegantno etiketo na kateri je naše ime, kar vse skupaj povezuje v našo celotno zgodbo. Stekleničenje je vse prej kot samo točenje vina v steklenice, v njo damo vse te arome, okuse, barvo, zgodbo in del nas. To je korak preden NANOS lahko postavimo na police trgovin, na mizo pred naše prijatelje, družino.

Vino NANOS je ves ta čas počivalo in ležalo na drožeh, ki smo jih pridno mešali, kar mu je privzdignilo karakter in okus. Prav tako smo mu stabilizirali beljakovine in vinski kamen. Pred stekleničenjem pa ga je bilo potrebno tudi prefiltrirati, razlog je ta, da kupcu ponudimo čisto vino, saj vsaka napaka lahko kupca odvrne od ponovnega nakupa. Prišel je dan 26.11.2019, ko smo opravili zadnji korak našega vina NANOS. Napolnili smo ga v steklenice. Temu je sledilo še zapiranje s plutastim zamaškom, etiketiranje ter shranjevanje v primeren ohlajen in temen prostor, da se vino ohrani in je primerno za odpiranje in pokušino z našimi najdražjimi. Čin čin

“Vino daje moč telesu, toplino srca in živahnost duha”