Kdaj bo trgatev?

Kdaj bo trgatev?

V prejšnji objavi smo govorili o lokaciji vinograda in sortah grozdja, iz katerega bo naše vino. Sedaj pa, ker se hitro približuje čas trgatve, vam bomo predstavili, kako vemo, kdaj je pravi čas, da oberemo grozdje iz katerega naredimo kakovostno vino. Trgatve običajno potekajo od konca avgusta pa vse do prve polovice oktobra. Čas trgatve se razlikuje glede na področje vinogradov (Primorska, Podravska, Posavje), glede na vremenske razmere, ter glede na sorto grozdja. Prve trgatve potekajo na Primorskem, med tem…

Read More Read More

Mladi vinarji na akademiji do novih znanj

Mladi vinarji na akademiji do novih znanj

V okviru natečaja Lidlov mladi vinar smo na akademiji za perspektivne mlade vinarje gostili 20 vinarjev in vinark. Udeleženci so pridobili obilico bogatih informacij in novih znanj o zakonitostih sodelovanja z velikim trgovskim podjetjem,  marketingu v vinarstvu in nastopu na družabnih omrežjih. Skrbnik za nabavo vinskega sortimenta pri Lidlu Jure Lašič jim je predstavil potek sodelovanja z Lidlovo nabavo in predal nekaj navodil, kako komunicirati z nabavniki trgovskih podjetij. Vodja marketinga v Lidlu, Valentin Bufolin, je govoril o marketinških vidikih…

Read More Read More

Le kje bo dozorelo grozdje za najboljše vino?

Le kje bo dozorelo grozdje za najboljše vino?

V prejšnji objavi smo vam predstavili katera zelena dela opravljajo vinogradniki v poletnih dneh. Sedaj pa je čas, da vam razkrijemo, kje se nahajajo vinogradi, v katerih bomo pridelali grozdje in iz katerih sort bo naše vino. Le kje se nahajajo vinogradi, kjer bomo pridelali grozdje za naše vino? Kot smo že napisali v prvi objavi, člani naše skupine prihajamo iz Primorske in Štajerske. In ker se Štajerci in Primorci nekoliko razlikujemo v okusu za vino, si lahko mislite, da…

Read More Read More

Zadnje bitke pred trgatvijo

Zadnje bitke pred trgatvijo

Če ste mislili, da je avgust mesec, ko lahko vinogradniki sede čakamo na dozorelost grozdja, to zagotovo ne drži. Ravno proti koncu poletja se začnejo nove težave, predvsem z boleznimi vinske trte. Glavni razlog za razvoj bolezni tiči v vremenu – trto namreč najpogosteje napadejo glive, ravno zato, ker sta toplo in vlažno vreme idealen pogoj za njihov razvoj.In glede na to, da na vreme žal ne moremo vplivati, se je s temi boleznimi potrebno spopasti in jih čim prej…

Read More Read More

Razkrivamo ime naše sorte!

Razkrivamo ime naše sorte!

Kot obljubljeno, v tej objavi pišemo o naši izbrani sorti, ter vseh ostalih podrobnostih in zanimivostih, ki spadajo zraven. Če te zanima in če želiš izvedeti še kaj novega, potem beri dalje! Kar nekaj časa je minilo od naše prejšnje objave na blogu, vsi smo si vzeli nekaj časa za dopustovanje, sedaj pa smo nazaj, spočiti in pripravljeni na vse kar nas še čaka na naši poti do zmage! Prejšnjič smo vam že razkrili, da smo se odločili za pridelavo…

Read More Read More

Nadvojvoda Janez in naš izbor sorte

Nadvojvoda Janez in naš izbor sorte

Nadvojvoda Janez se je rodil kot trinajsti izmed šestnajstih otrok velikega vojvode Toskane in Marije Ludovike Burbonske. Bil je svobodoljuben razsvetljenec, vnuk Marije Terezije. Sedaj se zagotovo sprašujete, čemu vsi ti podatki in zakaj je bil ta človek sploh pomemben. Vse to boste izvedeli v nadaljevanju… :) Na spletnem portalu www.staratrta.si so zapisali takole: “Nadvojvoda Janez je med svojimi mnogimi nagnjenji k novostim posebej skrbno negoval tudi svoj odnos do vinogradništva. Tedanje vinogradništvo na Štajerskem je bilo v Janezovih očeh zaostalo,…

Read More Read More

Poletje za vinogradnike ni čas počitka in lenarjenja

Poletje za vinogradnike ni čas počitka in lenarjenja

Kot ste že izvedeli v prejšnjih dveh objavah smo ekipa Fuzija Rosé in se vam ponovno javljamo na našem blogu . Minilo je že kar nekaj časa od prejšnje objave, ampak saj veste, poletje je čas dopustov, počitniškega dela in seveda tudi dela v vinogradu. Tokrat vam bomo predstavili, da grozdje iz katerega pridelamo vino, ne pade kar iz neba, ampak je potrebnega veliko znanja in dela v vinogradu skozi vso leto. Predstavili vam bomo, kaj vse je potrebno postoriti…

Read More Read More

Predstavitev logotipa

Predstavitev logotipa

Z logotipom smo imeli kar nekaj dela, saj smo želeli, da je že na prvi pogled razvidna zgodba, ki smo jo predstavili v prejšnjem članku. V letih našega šolanja smo prišli do spoznanja, da se premalo ljudi zaveda, kako zelo pomembni sta oskrba vinograda in tehnika kletarjenja, koliko ur dela vložimo vinogradniki in vinarji, da vam ob koncu leta lahko ponudimo vina vrhunskih kvalitet. Logotip, ki smo ga izbrali, predstavlja nas tri z začetnicami naših imen, meči in list vinske…

Read More Read More