Razkrivamo sorto!

Razkrivamo sorto!

Že nekaj časa je minilo od naše objave na blogu, zdaj pa je napočil čas da vam razkrijemo ime naše sorte.

Bliža se najbolj stresno delo vinarja v letu, spremljanje dozorevanja grozdja je v polnem teku, in kaj kmalu bo potrebno po trgati skrbno izbrane grozde.

Predstavljamo vam sorto, ki je nekaj posebnega, ter bo v prihodnosti zamenjala marsikatero sorto v ekološkem vinogradu.

Že lepi dve leti pridno oskrbujemo tudi majhen košček vinogradov na Meranovem, ter stalno spremljamo različne sorte, ki še niso poznane v vinorodnih deželah Slovenije. Ker ima naša ekipa rada izzive je padla odločitev, da izberemo interspecifično sorto. Širši Sloveniji želimo predstaviti vino, ki bo izstopalo iz že poznanih sortnih vin, da poskusimo v vinski kleti predelati grozdje v vino, kar se da najkakovostnejše.

Sorta?
Bela sorta
Križanec: R. Rizling x (S.V. 12-481) x (Sivi pinot x Žlahtnina)
Dobra odpornost na Oidij(Unicinula necator), ter srednja odpornost na Peronosporo(plasmapora viticola)
Srednje bujna, srednje zgodnja
Senzorično spominja na renski rizling

Comments are closed.