Mladi vinar 2013-16

Mladi vinar 2013-16

V prejšnjih letih smo Lidlove Mlade vinarje izbirali med ekipami s slovenskih fakultet

V okviru natečaja so mladi slovenski vinarji pod okriljem svojih fakultet ter mentostvom profesorjev in strokovnjakov s tega področja tekmovali v pridelavi vina. Na ta način so pridobili dragocene praktične izkušnje, s katerimi so oplemenitili svoje znanje, hkrati pa je bil natečaj tudi priložnost za izboljšanje prepoznavnosti vin in vinorodnih okolišev v slovenski javnosti.

Leta 2016 so si naziv zmagovalcev prislužili Kaplja do roba, leta 2015 ekipa Lanthierijeve zvezde iz Visoke šole za vinogradništvo in vinarstvo Univerze v Novi Gorice, 2014 ekipa Grofje meranski, ki je lento zmagovalcev prejela tudi prvo leto natečaja.

Prijavljene ekipe so se vsako leto pomerile v izdelavi lastnega vina, svoje delo pa beležile na tem blogu. Njihove zapise in fotovtise najdete spodaj.

 

Mladi vinar 2016

Dnevniški zapiski ekip

Mladi vinar 2015

Dnevniški zapiski ekip

Mladi vinar 2014

Dnevniški zapiski ekip

Mladi vinar 2013

Dnevniški zapiski ekip